目前小村遠遠種植過4個品種的左手香。

 

一、小葉左手香：景觀用。長勢很弱，不利量產，氣味很柔。

 

二、大葉左手香：葉型大，長勢很好，產量也很可觀。不少人用這品種來生產，氣味較傳統型辛辣，但藥效不佳。在三年前就淘汰，不做為產品生產用作物。

 

三、斑葉左手香：實際上還細分2個品種，厚葉和薄葉。主要有藥性的是厚葉，但主要成份和傳統型到手香不同。2年前配合某實驗，特別種植。

 

四、傳統型左手香：藥效最好，也是目前主要運用的品種。三年前配合國內某生技業者製作糖尿病患者用藥。特別選育（在台東各地尋找種植時間較長的左手香），主要選種的目標是有效成份高，同時不帶病原體的乾淨植裁。

 

#左手香的效用
這邊提出幾個網路上沒有說明白的資訊。

左手香經過萃取後會得到精油和純露。雖然都可以用在消炎上，但特性不一樣。

 

左手香精油用於熱性發炎（急性），但左手香純露用在慢性發炎上，使用特色不一樣。

 

特別跟大家分享的是左手香純露有很明顯的淨白功能，對皮膚有很好的淨化效果。

這是讓我很驚奇的特點，但與美白的感覺又不一樣，皮膚在使用了左手香純露後會顯光澤。

 

出貨給不少的芳療業者，共同的結論都提到具有以上效果。

自己在設計配方時特別也試試，果然對皮膚有很好的淨白效果。

 

這也是小村遠遠的洗沐產品的基底都是採用左手香純露的原因！

 

#植物能量
找回初衷重燃熱情。振作自己，驅散消沉與冷漠，提升信心和鬥魂。

 

#香氣特色
沉淨中帶有左手香淡淡的強烈辛辣感，即熟悉又陌生的氣味。

 

#種植心得
一、誤以為很好種植
大家對於左手香的直覺都是很好種。台灣很多人家的必備草藥，可以很多年都在那，守護著直到需要它可以隨時上場救援。

 

很有信心的小村先生一口氣租了2公頃的水田，種了許多！

那一年收成很多，除草也除到不要不要的。

 

直到採收第三次時就出現問題了，大部份的到手香都有帶病原體（西部來的問題很大）。同時所有的傳統型左手香在採收第二次時植株都呈現老化，開始木質化，產能直線下降。

 

二、重新思考如何種植
順應植物本來的樣貌，幫植物找一個合適的家。人要適材適用，植物也要適地適種。

 

左手香是非常耐旱的植物，但是又很喜歡有些濕度的地方。它很淺根，也易發根。

 

另外溫度低於15度時會停止生長，北台灣就很不適合，但南台灣就很好。

 

小村遠遠的香草園有很多的石頭、砌石牆、邊坡、樹下…等，這些地方都是很適合左手香種植的地方。

 

最重要一點是「除草」的工作量大大下降。這些地方本來就不易長草，同時又能保有一定的水氣和濕度，完全是左手香完美的生長地方。

 

在植物舒服的地方種植，員工的經營上也就會舒服。

 

順應自然順應天時，這是在左手香上學到的寶貴功課，也在日後的種植上給我很大的啟發。